+ 200g thịt bò: cắt lát mỏng, ướp nước tương.
+ Cà rốt: cắt lát mỏng
+ Bắp mĩ: tách hạt sẵn.
+ Bông cải xanh, hành tây.
+ Làm nóng chảo => cho bơ vào => cho hành tây vào phi thơm => cho cà rốt + bắp vào xào chín => sau đó mới cho bông cải vào => cho 1 muỗng hạt nêm => xào hỗn hợp đến khi bông cải chín => cho bò vào đảo => để lửa lớn, đảo nhanh, liền tay => tắt bếp => nêm hành ngò vào là xong.
+ Bạn có thể ốp la thêm trứng bỏ lên trên nhé!
+ Dùng lượng bơ vừa phải để dậy mùi thơm, tránh dùng quá nhiều dễ gây béo.
+ Có thể ăn kèm với ớt chuông hoặc thêm trứng ốp la rất ngon.
+ Hãy bắt tay vào ngay nhé. Chúc các bạn thành công.
