+ 1kg má đùi gà => cắt miếng vừa ăn => rửa sạch.
+ Gia vị: hạt nêm, nước tương, sốt mayonnaise.
+ Ướp gà cùng 1 muỗng hạt nêm + 2 muỗng nước tương + sốt mayonaise (cho 1-2 muỗng) + hành lá cắt nhuyễn + trộn đều.
+ Lấy chảo không dính => cho hỗn hợp gà đã ướp => bật lửa vừa 80% => nấu gà tới khi chín.
– Món này không cần dầu ăn vì mỡ từ da gà sẽ chảy đều ra rất thơm và béo, không hề khô chút nào.
+ Các bạn có thể ăn kèm với cơm, bún + rau hoặc canh.
+Những bạn đang trong chế độ giảm cân nên ăn 1-2 miếng, lược bỏ phần da và mỡ.
+Chúc các bạn ngon miệng và thành công.
