
+ 500gr đùi gà góc tư.
+ 2 muỗng nước tương.
+ Đùi gà rửa với nước sôi, lóc da, cắt miếng vừa ăn.
+ Ướp gà + 2 muỗng nước tương trong 15p.
+ Sau đó bật bếp chiên chín vàng đều cả hai mặt.
Ăn cùng với rau xanh hoặc canh.
Cách bạn có thể dùng chảo chiên không dầu để miếng gà không bị dính chảo và màu thịt được đẹp hơn.