
+ Chuẩn bị: 2 chén cơm nguội + 2 trái trứng, 1 trái cà chua + hành lá + hành tây.
+ Sơ chế:
+ Dùng chảo không dính, cho một muỗng dầu ăn => phi hành => cho trứng vào chiên => cho cơm, đảo đều => cho 1/2 hạt nêm => 1/2 muống nước mắm vào cơm rang trong 1-2 phút nữa => cho cà chua vào, đảo thêm 2-3 phút => cho hành lá + iêu xay vào => ăn liền cho nóng với tương ớt.
Cho thêm sốt mayonaise với tương ớt vào là tuyệt cú mèo luôn (những bạn đang trong giai đoạn giảm cân nên hạn chế nhé).
Chúc các bạn thành công.