Vải là một loại trái cây thơm ngọt vào những ngày hè. Hãy cùng Ryan Long làm ngay món thức uống giải nhiệt- trà vải thơm ngon theo cách mới lạ cho gia đình mình giải nhiệt trong những ngày thời tiết oi ả này nhé!
– Chọn vải ngon, rửa sạch: 1kg.
– Nước 2lit.
– 400g đường cát vàng: có thể thay bằng đường phèn (mẹo cách tiết kiệm thời gian đó).
– Cho 2 lít nước lọc + 400g đường vào: nấu sôi => để nguội.
– Bóc vải, bỏ hạt => ngâm vào nước đá 10 phút cho giòn.
1. Dùng ngay: cho trà túi lọc vào ngâm trong nước đường vừa nấu để ra trà, vì khi này trà còn ấm => cho thịt vải vào => cho đá vào lắc là dùng ngay.
2. Ủ lạnh trà để dùng dần.
Cho bình thủy tinh => cho thịt vải vào, đổ nước đường (đã để nguội vào) => bỏ vào tủ mát => khi nào dùng thì cho trà + đá vào. Vậy là xong thức uống đơn giản lại phù hợp với ngày hè này. Hãy bắt tay vào làm ngay thôi nhé.
